Resep: Gurih Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Ini 5 buah dari paha ayam.
2. Ini 1/2 butir dari kelapa.
3. Anda perlu 2 batang dari sereh.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
5. Ini Secukupnya dari garam.
6. Persiapkan Secukupnya dari royco ayam.
7. Persiapkan Sedikit dari gula.
8. Persiapkan dari Bumbu ungkep ayam.
9. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
10. Ini 3 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan Sejempol dari jahe.
12. Persiapkan Sejempol dari lengkoas.
13. Persiapkan Sejempol dari kunyit.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam sisihkan.
2. Ungkep ayam sampai empuk lalu bumbu dgn royco sedikit gula garam.
3. Sangrai kelapa,lalu goreng ayam yg sudah di ungkep,dan masukan kelapa sangrai ke dlm bekas bumbu ungkep ayam, goreng kelapa yg telah di ungkep gorengnya harus terpisah ya,jd kelapa sangrainya bs untuk stok.
4. Siap di hidangkan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.