Resep: Gurih Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Persiapkan 1 potong dari paha atas (potong 2bagian).
2. Persiapkan 1 bungkus dari kelapa parut.
3. Ini dari # Bumbu halus.
4. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
6. Ini 2 butir dari kemiri.
7. Ini dari # Memarkan.
8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
10. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
11. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng instruksi

1. Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu dengan blender, siapkan wajan dan air untuk ungkep ayam.
2. Setelah air mendidih masukan ayam, bumbu halus, garam dan bahan yg telah dimemarkan, masak sampai air dan bumbu meresap.
3. Sangrai kelapa sampai harum dan kecoklatan, tambahkan garam cek rasa, sisihkan, lalu goreng ayam jng terlalu kering, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan piring tata ayam goreng lalu taburi dengan kelapa yg telah disangrai. Dan siap disajikan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.