Resep: Gurih Ayam Goreng Serundeng Enak

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng Enak. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil serundengnya mengandung minyak goreng. di resep ini saya buat ayam goreng serundeng yang enak, serundengnya tidak digoreng. Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan ayam, mulai dari ayam penyet, ayam goreng,ayam goreng mentega,ayam rica rica,ayam kecap,sup. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Ayam Goreng Serundeng Enak Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng Enak menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Enak

  1. Ini 1/2 Kg dari Ayam Sayur / Kampung.
  2. Persiapkan 1 Butir dari Kelapa Parut.
  3. Ini 2 Sdm dari Lengkuas Parut.
  4. Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
  5. Ini 3 Lembar dari Daun Jeruk.
  6. Ini 2 Tangkai dari Sereh digeprek.
  7. Ini Secukupnya dari Minyak Goreng.
  8. Ini Secukupnya dari Air Putih.
  9. Persiapkan dari Bahan yg dihaluskan :.
  10. Persiapkan 1 Jari dari Kunyit.
  11. Anda perlu 4 Butir dari Kemiri.
  12. Ini 1 Sdt dari Ketumbar.
  13. Ini 4 Siung dari Bawang Merah.
  14. Persiapkan 3 Siung dari Bawang Putih.
  15. Persiapkan dari Bumbu Penyedap.
  16. Ini 1/2 Sdt dari Merica Bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 Sdm dari Garam.
  18. Persiapkan 1/2 Sdm dari Gula.
  19. Anda perlu 1/2 Sdm dari Kaldu Penyedap Rasa Ayam.

Resep Ayam Goreng Enak Serundeng Kelapa. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng dan bawang merah goreng di Meja makan bersama keluarga tercint, nikmati kebahagian keluaarga anda. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam Goreng Serundeng Enak instruksi

  1. Saya biasa klo mau masak ayam suka direbus dulu sebentar buat ngilangin bau dan lemak pada ayam (boleh diskip) kalo mau langsung tanpa di rebus..
  2. Siapkan Semua bahan yg dibutuhkan.
  3. Parut Lengkuas dan Kelapa. Sisihkan.
  4. Ulek/blender bahan-bahan ini : ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
  5. Rebus Air, masukan bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh aduk aduk..
  6. Kemudian tambahkan : gula, garam, kaldu ayam, merica aduk - aduk. Setelah itu masukan ayam dan juga kelapa parut.
  7. Diamkan sambil sesekali di aduk, setelah airnya menyusut pisahkan ayam dari kelapanya angkat. Sisihkan.
  8. Panaskan Minyak secukupnya,masukan ayam goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  9. Selanjutnya menggoreng untuk serundengnya dan hati-hati kegosongan. Hehe. Angkat dan tiriskan, saya gunakan tisu supaya minyaknya ga terlalu banyak.
  10. Langkah terakhir penyajian, taruh ayam diwadah taburi dengan serundeng. Selamat mencoba.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Menyantap tumpeng pasti jadi lebih seru kalau ada Resep Ayam Goreng Kuning Tabur Serundeng yag sedap ini.