Resep: Lezat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. .ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Ini 1/2 kg dari Ayam.
2. Anda perlu dari Kelapa parut sedang.
3. Anda perlu dari Sereh 2 batang geprek.
4. Ini 2 lembar dari Daun salam.
5. Anda perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
6. Ini 2 cm dari Lengkuas.
7. Persiapkan 2 ruas jari dari Jahe.
8. Anda perlu dari Garam.
9. Persiapkan dari Gula pasir.
10. Persiapkan dari Kaldu ayam.
11. Persiapkan dari Air.
12. Ini dari Minyak goreng.
13. Anda perlu dari Bumbu halus.
14. Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
15. Ini 6 siung dari Bawang merah.
16. Persiapkan 2 ruas jari dari Kunyit.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa instruksi

1. Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Masak hingga wangi..
2. Masukkan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan parutan kelapa. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sudah surut..
3. Jika sudah, panaskan minyak di penggorengan lain, goreng ungkepan ayam dan kelapa. Tunggu hingga matang. Selamat mencobaaa...

Bahan-bahan Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!