Cara mudah untuk Memasak Sempurna Sate Lilit Ayam Endul

Sate Lilit Ayam Endul.

Anda bisa masak Sate Lilit Ayam Endul menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sate Lilit Ayam Endul

1. Persiapkan 300 gr dari daging ayam giling.
2. Ini 100 gr dari kelapa parut (usahakan yang masih muda).
3. Persiapkan 30 batang dari sere atau tusuk sate juga bisa.
4. Anda perlu 3 sdm dari gula.
5. Anda perlu 2 sdm dari garam.
6. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar bubuk.
7. Persiapkan 1 sdt dari penyedap.
8. Persiapkan dari Bumbu Inti.
9. Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
10. Anda perlu 2 buah dari cabe keriting.
11. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 2 butir dari kemiri sangrai.
14. Ini 1/2 ruas dari kencur.
15. Persiapkan 1/2 ruas dari Lengkuas.
16. Anda perlu 1/2 ruas dari jahe.
17. Persiapkan 1 ruas dari kunyit bakar.
18. Anda perlu 1 ruas jari dari telunjuk sere, rajang.
19. Ini 1/2 bungkus dari terasi sachet kecil.
20. Ini 2 buah dari daun jeruk.

Sate Lilit Ayam Endul langkah demi langkah

1. Blender semua bahan inti hingga halus, kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan harum.
2. Siapkan wadah, lalu campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu inti dan tambahkan garam, gula, ketumbar, penyedap, aduk semua hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan yang sudah tercampur dan dililit ke batang sere atau tusuk sate.
4. Kemudian panggang/ bakar sate hingga masak dan sajikan selagi hangat lebih nikmat dan benar-benar terasa rempahnya. Selamat Mencoba.