Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Ini 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 1/2 btr dari kelapa, kupas, parut kasar.
3. Persiapkan 3 lmbr dari daun salam.
4. Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas,geprek.
5. Ini dari Bumbu halus :.
6. Ini 5 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 2 btr dari kemiri.
9. Ini 3 cm dari jahe.
10. Anda perlu secukupnya dari gula, garam.
11. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.campur rata ayam,kelapa parut dan bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas tambahkan air hingga ayam terendam semua..
2. Rebus sampai air kering dan ayam matang.panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan..
3. Kurangi minyaknya lalu lanjutkan dengan menggoreng kelapa parut, cukup sampai kuning keemasan, jangan terlalu coklat yaa..
4. Sajikan ayam dengan taburan serundeng dan sambal favorit😋.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.