Resep: Lezat Ayam Goreng Serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa masak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

  1. Ini 1 kg dari Ayam.
  2. Ini 1/2 Butir dari Kelapa parut panjang.
  3. Ini dari Air Kelapa.
  4. Anda perlu dari Salam, Daun jeruk, Serai.
  5. Anda perlu dari Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk.
  6. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  7. Ini 8 Siung dari bawang putih.
  8. Persiapkan 8 Siung dari bawang merah.
  9. Anda perlu 4 dari Kemiri.
  10. Ini dari Ketumbar.
  11. Anda perlu dari Jahe.
  12. Anda perlu dari Laos.
  13. Ini dari Kunyit.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam Goreng Serundeng instruksi

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas sampai harum.
  2. Masukan daun jeruk, salam, serai geprek tambahkan air kelapa.
  3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  4. Masukan ayam, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai air berkurang.
  5. Masukan parutan kelapa. Aduk2 lagi sampai bumbu meresap.
  6. Goreng ayam secara terpisah dengan serundeng kelapa sampai kecoklatan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.