Cara mudah untuk Memasak Gurih 33. Ayam goreng serundeng

33. Ayam goreng serundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.

Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam sejenak. Anda bisa punya 33. Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 33. Ayam goreng serundeng

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam potong 8- 10.
2. Anda perlu 1 papan dari tempe ukuran sedang, potong2 jgn terlalu tipis beri.
3. Anda perlu 200 gram (1/2 buah) dari Kelapa 1/2 tua, parut memanjang.
4. Anda perlu 1 batang dari sereh, memarkan.
5. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
6. Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
7. Ini 750 ml dari air kelapa/ air.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk/ kaldu jamur.
9. Anda perlu dari Bumbu halus :.
10. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
12. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
13. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
14. Anda perlu 7 butir dari bawang merah.
15. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.

Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan. Goreng ayam hingga kecoklatan dan angkat. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan.

33. Ayam goreng serundeng instruksi

1. Cuci bersih ayam, rendam 15 menit dalam air yg sdh diberi cuka atau jeruk nipis. Cuci kembali sampai bersih, tiriskan. Beri guratan pada kedua sisi tempe, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Masukan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukan tempe dan aduk lagi sampai rata, tuangi air kelapa. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api dan biarkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
3. Jika dirasa ayam dan tempe sudah matang, angkat dan pindahkan ke wadah lain. Masukan kelapa parut pada sisa bumbu, masak sampai bumbu meresap dan semua air terserap. Aduk2 sampai kering lalu sisihkan. Goreng ayam dan tempe dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Masukan kelapa parut dan aduk2 sampai kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan..
4. Sajikan ayam dengan taburan serundengnya.

Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap sangat menggugah selera. Yuk tonton video resepnya sampai habis! Untuk cek aneka resep masakan lainnya please follow IG yzmalicious. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.