Resep: Sempurna Ayam Goreng Serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong 14.
  2. Persiapkan 6 sdm dari kelapa parut, sangrai.
  3. Anda perlu 1 batang dari serai, geprek.
  4. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 1 cubit dari asam jawa.
  6. Anda perlu dari penyedap.
  7. Anda perlu 650 ml dari air.
  8. Ini secukupnya dari minyak goreng.
  9. Ini dari Bumbu Yang Dihaluskan :.
  10. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
  11. Ini 4 siung dari bawang putih.
  12. Anda perlu 1 sendok dari ketumbar.
  13. Anda perlu 1,5 ruas dari lengkuas.
  14. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  15. Persiapkan 1 telunjuk dari kunyit.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam Goreng Serundeng langkah demi langkah

  1. Campurkan semua bahan kedalam 1 kuali, kecuali minyak goreng, ungkep ayam sampai matang.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Ayam serundeng siap dihidangkan.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.