Resep: Enak Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali.

Anda bisa masak Ayam Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bumbu Bali

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam (potong2).
2. Ini dari Bumbu Halus :.
3. Ini 8 siung dari bawang merah.
4. Ini 4 siung dari bawang puth.
5. Anda perlu 20 buah dari cabai merah keriting.
6. Ini 8 buah dari cabai rawit.
7. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
9. Anda perlu dari Bumbu Lain :.
10. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
11. Ini 1 buah dari serai.
12. Ini 2 ruas dari lengkuas.
13. Ini 1 sdm dari gula jawa sisir.
14. Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
15. Ini 2 gelas dari air putih.
16. Anda perlu 1/2 bungkus dari kara segitiga.

Ayam Bumbu Bali instruksi

1. Rebus ayam yg sudah dipotong2 sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, kemudian tambahkan garam, gula jawa sisir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
3. Masukkan air dan sampai meresap dan agak kental, tambahkan santan, angkat dan sajikan.