Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Serundeng
- Ini 8 potong dari ayam.
- Ini secukupnya dari Kelapa.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Ini 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 5 cm dari kunyit.
- Ini 2 cm dari jahe.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Ayam Goreng Serundeng instruksi
- Sangrai Kelapa terlebih dahulu.
- Masukan air beserta bumbu halus, dan kelapa. Masak hingga air surut.
- Stelah surut pisahkan, kelapa dan ayam..
- Goreng ayam hingga kekuningan baru kelapa menggunakan api kecil..
- Dan selesai ayam goreng serundeng siap untuk dinikmati..
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.
