Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam Goreng Serundeng LAOS

Ayam Goreng Serundeng LAOS.

Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng LAOS menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng LAOS

1. Anda perlu 5 potong dari paha ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu halus.
3. Ini 150 gr dari Laos.
4. Ini 1 ruas dari jahe.
5. Ini 1 ruas dari kunyit.
6. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
8. Ini dari Bumbu tambahan.
9. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
10. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
11. Ini 3 lbr dari daun salam.
12. Anda perlu 1 batang dari serai.
13. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
14. Ini 1 gelas belimbing dari air.

Ayam Goreng Serundeng LAOS instruksi

1. Siapkan daging ayam, cuci bersih.
2. Haluskan bumbu, siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, daun salam, serai dan garam.
3. Tambahkan air, ngkep, sampai empuk, pisahkan daging ayam dari bumbunya.
4. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, goreng ayam pisahkan dari bumbunya yang menempel, sampai matang berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat.
5. Goreng sisa bumbu ungkep, aduk-aduk sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Taburkan serundeng Laos sisa bumbu ungkep di atas ayam goreng dan ayam goreng siap untuk di sajikan.