Ayam goreng serundeng pedas. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.
Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan.
Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah.
Anda bisa masak Ayam goreng serundeng pedas menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng serundeng pedas
- Anda perlu 1 kg dari ayam.
- Persiapkan dari Kelapa parut.
- Persiapkan dari Air kelapa (dr 1 butir kelapa).
- Persiapkan 2 batang dari serai, geprek.
- Persiapkan 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 dari daun salam.
- Anda perlu 6 dari daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 25 siung dari Bawang putih kurng lebih.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
- Ini secukupnya dari Cabai.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep 'nasi goreng pedas' paling teruji. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.
Ayam goreng serundeng pedas instruksi
- Cuci bersih ayam (boleh mau dikasih jeruk nipis dulu atau tdk pake jg tdk pp) Tumis bumbu halus: bawang putih, kunyit, ketumbar (mau pke yg bubuk jg lbh praktis), cabai, jahe, daun jeruk, daun salam, serai. Nb : jahe saya uleg,klo mau digeprek jg gpp.
- Setelah itu masukan ayam lalu aduk pd bumbu tumis td, beri air kelapa sampai ayam tengelam (jika perlu bisa dtambh dengan air). Beri garam, kaldu bubuk lalu aduk rata.
- Masak sampai setengah matang, cek rasa. Tambah kelapa parut lalu aduk rata.
- Masak sampai air sat. Pisahkan ayam dengan bumbu. Goreng ayam sampai matang..
- Setelah ayam digoreng gantian bumbu ungkepan ayam td di masak trs sampai tdk ada air dan berubh menjadi kecoklatan hingga kering. (Saat kelapa sudah mulai kecoklatan pakai api sedang agar tdk lengket diwajan). Ayam goreng serundeng pedas siap dinikmati.
Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!