Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.
Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Anda bisa punya Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana menggunakan 13 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana
- Ini 1 ekor dari ayam potong sesuai selera.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 100-150 gr dari kelapa parut.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Ini 8 siung dari bawang putih.
- Ini 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 cm dari jahe dan lengkuas.
- Persiapkan 3-4 cm dari kunyit.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Ayam serundeng merupakan salah satu masakan khas Sunda yang berbahan dasar dari daging ayam yang dicampur dengan berbagai macam rempah. Resep Masakan Sehari-hari Ayam Serundeng Sederhana.
Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana langkah demi langkah
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus.
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam.
- Masukkan ayam dan daun salam.
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan.
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam.
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin.
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs.
Masakan yang satu ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan manis dan memiliki. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam sejenak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Itu dia cara membuat ayam serundeng hitam manis, daging ayam dijamin empuk dan gurih karena sebelumnya direndam menggunakan air kelapa.