Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari Resep Ayam Goreng Serundeng.

Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam goreng kalasan sendiripun. Selain itu ayam goreng ungkep ini juga awet bisa jadi stok sarapan, maksudnya hari ini membuat dan untuk sarapan besok pagi tinggal Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Anda bisa punya Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng

Anda perlu 1 kg dari ayam.
Anda perlu 1 buah dari kelapa parut (air kelapa jangan di buang).
Ini 1 papan dari tempe.
Anda perlu 6 buah dari tahu.
Anda perlu dari Daun salam.
Anda perlu dari 6 siung bawah merah(kira2).
Ini dari 6 siung bawang putih(kira2).
Ini dari 1sendok makan ketumbar.
Ini dari 1sendok makan garam.
Anda perlu dari 1 bungkus (sacet)Penyedap rasa ayam.
Persiapkan dari Gula pasir.
Ini dari 1 batang Kunyit sy pakai seukuran jari tengah.
Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.

Hasil pencarian untuk bumbu ungkep ayam goreng kampung. Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya! Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.

Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng langkah demi langkah

Ulek/blender bumbu (bawang.ketumbar.gula.garem.penyedap.dan kunyit) halus.
Masukan bumbu dan daun salam kedalam panci berisi air dan air kelapa dan kelapa parut kira2 hingga ayam.tahu dan tempe terendam...
Rebus hingga air menyusut hingga air sedikit tersisa..(sdh pasti ayam empuk dan matang).
Jika sdh menyusut..angkat.. pisahkan ayam.tahu dan tempe dari sisa air ungkep berisi kelapa tadi...
Ayam.tempe. tahu. bisa di taro di frezeer dan d goreng kapan saja...
Sementara saring kelapa dari sisaan air ungkep tadi..lalu goreng.note : kalau mau serundeng basah sprt di gambar minyak harus banyak sampe tenggelam masak sampe warna choklat angkat lalu saring..kalau mau serundeng kering : masak dengan sedikit minyak.masak aduk terus sampe kelapa tidak lengket di wajan dan berubah warna..koreksi rasa untuk serundeng bs tambah gula /garam sesuai selera..
Note penting: yg malas bikin bumbu ulek bisa di ganti sm bumbu racik serbaguna ayam serundeng..wkwk.

Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu.