Cara mudah untuk Membuat Enak Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak

Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak.

Anda bisa punya Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak

1. Anda perlu dari Sate usus:.
2. Persiapkan 250 gr dari usus ayam.
3. Anda perlu dari bumbu halus:.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Ini 3 cm dari kunyit.
6. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
7. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
8. Persiapkan secukupnya dari gula garam masako.
9. Ini dari sate tahu:.
10. Anda perlu 1 buah dari tahu ukuran besar.
11. Ini dari bumbu halus:.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
14. Ini 3 bh dari cabe merah.
15. Ini 5 bh dari cabe rawit.
16. Anda perlu 2 btr dari kemiri sangrai.
17. Ini 1/2 bungkus dari santan kara.
18. Ini secukupnya dari gula garam masako.
19. Persiapkan dari tambahan.
20. Ini dari daun salam serai.
21. Anda perlu secukupnya dari tusuk sate.

Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak instruksi

1. Sate usus : rebus usus ayam yg sudah dibersihkan dg bumbu halus sampai empuk. Tiriskan lalu tusuk dg tusuk sate. Oles2 dg kecap manis lalu bakar..
2. Sate tahu : kukus tahu 10 menit. Potong kotak 2cm..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai daun salam dan santan. Masukkan tahu. Aduk pelan agar tahu tidak hancur. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap..
4. Tusuk dg tusuk sate lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu..