Resep: Sempurna Sate Usus Bumbu Rujak

Resep, Masakan and Nusantara.

Sate Usus Bumbu Rujak.

Sate Usus Bumbu Rujak Anda bisa masak Sate Usus Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Sate Usus Bumbu Rujak

  1. Persiapkan 500 gr dari Usus ayam, cuci bersih & rebus.
  2. Persiapkan 800 ml dari Air kelapa / air biasa.
  3. Persiapkan 3 lmbr dari Daun jeruk.
  4. Persiapkan 2 lmbr dari Daun salam.
  5. Ini 1 btg dari Serai,geprek.
  6. Ini 2 cm dari Lengkuas,geprek.
  7. Anda perlu 1/2 sdm dari Gula merah.
  8. Ini 1 sdt dari Kaldu bubuk & garam secukupnya.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  10. Ini 9 btr dari Bawang merah.
  11. Ini 3 btr dari Bawang putih.
  12. Persiapkan 3 btr dari Kemiri.
  13. Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
  14. Ini 7 bh dari Cabai merah.
  15. Ini 1/4 sdt dari Ketumbar.
  16. Persiapkan 1 cm dari Jahe.

Sate Usus Bumbu Rujak langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Tuang air lalu masukkan usus tambahkan gula merah,garam & kaldu..
  2. Masak sampai bumbu meresap & kuah menyusut..
  3. Tusuk ke tusukan sate lakukan smp usus habis & bakar agak kering. Sajikan..