Cara Mempersiapkan Sempurna Usus Tahu Bumbu Rujak

Usus Tahu Bumbu Rujak. Lihat juga resep Cireng nasi bumbu rujak enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.

Biasanya rujak bangkok dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding rujak buah biasa. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Anda bisa masak Usus Tahu Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Usus Tahu Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1/4 kg dari usus ayam.
2. Persiapkan 1 buah dari tahu.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
5. Ini 3 buah dari cabe merah.
6. Anda perlu 1 buah dari tomat.
7. Anda perlu sesuai selera dari Cabe rawit.
8. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
11. Ini 1 ruas dari lengkuas.
12. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
13. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
14. Anda perlu 1 batang dari serai.
15. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
16. Anda perlu dari Garam.
17. Ini dari Gula.

Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan daun salam, dan sisa serai sampai harum.

Usus Tahu Bumbu Rujak instruksi

1. Cuci bersih usus & potong². Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu selain lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan serai, salam, lengkuas. Aduk rata..
3. Beri garam & gula secukupnya. Masukkan sedikit air. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan usus & tahu yg telah dipotong dadu. Aduk rata. Masak hingga mendidih & matang. Koreksi rasa..
5. Siap dinikmati dg nasi hangat dan sayur favorit + krupuk. So yummy.. 🤗🤗.

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bumbu rujak tahu dapat disesuaikan rasa pedasnya, jika ingin lebih terasa pedas banget bisa ditambah jumlah cabe atau cabai rawitnya.