Resep: Sedap Sate Lilit Ayam Teflon

Resep, Masakan and Nusantara.

Sate Lilit Ayam Teflon. Jika anda pelancong tetap BALI dan penggemar SATE LILIT, jom disini saya kongsikan cara penyediaan SATE LILIT AYAM & IKAN KHAS BALI. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep Sate Ayam Teflon. Bikin sate gak melulu harus pake arang teman-teman.

Sate Lilit Ayam Teflon Lihat juga resep Sate Lilit Ayam enak lainnya. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Anda bisa masak Sate Lilit Ayam Teflon menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sate Lilit Ayam Teflon

  1. Anda perlu 300 gr dari ayam giling.
  2. Persiapkan Secukupnya dari sereh memarkan sedikit pangkalnya.
  3. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk iris halus.
  4. Persiapkan 2 sdm dari santan instan.
  5. Anda perlu secukupnya dari Gula.
  6. Ini secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  8. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  9. Ini 5 siung dari bawang merah.
  10. Ini 2 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu sesuai selera dari Cabe merah keriting.
  12. Ini sesuai selera dari Cabe rawit.
  13. Ini 1/2 sdt dari terasi.
  14. Persiapkan 3 cm dari kunyit bakar.
  15. Persiapkan 2 cm dari lengkuas muda.
  16. Anda perlu 1 batang dari sereh ambil putihnya.
  17. Ini 1 cm dari jahe.
  18. Persiapkan 2 cm dari kencur.
  19. Ini 1/2 sdt dari merica.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  21. Anda perlu 2 buah dari kemiri sangrai.

Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Sate lilit terbuat dari daging yang dilumatkan menjadi adonan halus. Kemudian adonan ini dibumbui dan dibakar hingga mengeluarkan aroma kunyit dan serai. Aroma ini lah yang menjadi pemikat untuk mencicipi kuliner ini.

Sate Lilit Ayam Teflon langkah demi langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, gula, garam sampai bumbu matang. Angkat biarkan dingin.
  2. Campur daging ayam, bumbu yg sudah ditumis dan santan. Aduk hingga rata.
  3. Ambil 1 batang sereh, lilitkan adonan ayam ke batang sereh. Olesi tangan dengan sedikit minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan teflon atau double pan, Oles dengan sedikit minyak, panggang sate lilit di atasnya. Tutup teflon atau doble pan, bolak balik sate dengan sesekali diolesi minyak. Masak hingga matang. Sate lilit siap dihidangkan 🥰.

Meski tidak dihidangkan bersama bumbu acang atau kecap seperti kebanyakan. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya Lalu apa saja sih bahan-bahan sate lilit ayam dan sambal matahnya? Yuk segera disimak Resep dan Cara Membuat sate lilit ayam dan sambal. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.