Tumis usus ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Cara Membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam dan lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
Usus Ayam Bumbu Rujak bakal jadi santapan yang tampil beda untuk malam nanti.
Rasakan kelezatannya dengan resep berikut ini.
Sensasi Berbeda Malam Ini Bakal Terasa Dari Sepiring Usus Ayam Bumbu Rujak.
Anda bisa punya Tumis usus ayam bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Tumis usus ayam bumbu rujak
- Persiapkan 1/2 kilo dari usus ayam.
- Anda perlu dari cuka (untuk mencuci usus).
- Ini dari garam, gula & penyedap.
- Persiapkan 4 dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 dari serai (di geprek).
- Anda perlu 3 dari cabe rawit utuh.
- Ini dari bumbu yang di haluskan :.
- Persiapkan 4 dari cabai merah besar.
- Persiapkan dari cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu seruas dari jari kunyit.
- Persiapkan 6 dari bawang merah.
- Ini 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu sedikit dari terasi & sedikit gula merah.
Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya.
Tumis usus ayam bumbu rujak langkah demi langkah
- Cuci usus ayam hingga bersih dengan mencampurkan cuka dan garam jangan lupa beri air, remas usus cuci hingga benar* bersih dan baunya hilang. Jika masih bau beri perasan jeruk nipis. Cuci berulang* hingga bersih..
- Siapkan air mendidih untuk merebus usus terlebih dahulu. Jika usus sudah matang lalu angkat. Dan potong kecil kecil..
- Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, 3 cabe rawit utuh serta serai..
- Aduk bumbu hingga rata lalu beri sedikit air. Masukkan usus yang telah di rebus & di potong aduk hingga rata..
- Beri garam, gula & penyedap lalu cicipi. Jika di rasa sudah pas lalu angkat..
- Usus ayam bumbu rujak siap di hidangkan dengan nasi hangat 😄.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu bumbu nya nanti. Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Enak. Masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan di atas dan tumis sebentar. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?