Resep: Lezat 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak

🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji.

Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Anda bisa masak 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak

1. Ini 6-7 siung dari Bawang merah.
2. Ini 3 siung dari Bawang putih.
3. Ini 2 bj dari Cabe rawit (klo mau pedes tambhin aja ya bunda).
4. Anda perlu 7 bj dari Cabe merah besar (buang biji).
5. Anda perlu 2 cm dari Kencur kupas.
6. Anda perlu 5 butir dari Kemiri digoreng.
7. Ini 6 lbr dari Daun jeruk purut.
8. Anda perlu 500 gr dari Usus Ayam cuci bersih.
9. Ini 1 buah dari Tomat belah 4.
10. Persiapkan 250 ml dari Santan.
11. Ini 500 ml dari Air.
12. Persiapkan secukupnya dari Garam.
13. Persiapkan secukupnya dari Gula.
14. Ini sedikit dari Penyedap (sy pake totole).

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi, asam dan juga garam. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah.

🍽️ Usus Ayam Bumbu Rujak langkah demi langkah

1. Pertama tama masak usus ayam yg sdh dicuci bersih dlm air mendidih dan tambhkan jahe.
2. Tiriskan usus ayam dan sisihkan dahulu.
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk purut dan tomat.
4. Siapkan wajan, kmd beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus, serta masukkan daun jeruk purut.
5. Tuang Air kedalam wajan, kmd tunggu hingga harum masukkan usus ayam, garam, gula, penyedap serta tomat.
6. Tunggu dan bolak balik spy tdk gosong, jika air sdh agak susut kmd masukkan santan kental dan tunggu hingga mendidih.
7. Setelah mendidih, bolak balik dan. koreksi rasa. Jika sdh pas rasanya, matikan kompor, angkat dan sajikan.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.