Usus Ayam Bumbu Rujak. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.
Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.
Anda bisa punya Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Usus Ayam Bumbu Rujak
- Anda perlu 1/4 dari usus ayam.
- Anda perlu 1 biji dari jeruk nipis.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Kunyit bubuk.
- Persiapkan dari Ladaku.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Royco.
- Anda perlu dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 biji dari cabe rawit (klo aku pakai cabe tiung).
- Persiapkan 2 biji dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Usus Ayam Bumbu Rujak langkah demi langkah
- Bersihkan usus ayam sampai benar2 bersih. Kemudian beri perasan air jeruk nipis..
- Rebus usus ayam sampai matang..
- Uleg bumbu halus. Kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya..
- Setelah usus matang, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk. Tumis sampai harum..
- Masukkan usus ayam, beri secukupnya air. Tambakan garam, gula, royco dan ladaku. Aduk2. Tunggu sampai air nya tinggal sedikit..
- Tes rasa. Pastikan rasa nya sesua dengan selera anda 😊.
- Jika sudah pas. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat ❤.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
