Resep: Sempurna Usus ayam bumbu rujak

Usus ayam bumbu rujak. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Anda bisa punya Usus ayam bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Usus ayam bumbu rujak

1. Persiapkan 1/4 kg dari usus ayam.
2. Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran sedang.
3. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
4. Ini 1 ruas dari lengkuas memarkan.
5. Persiapkan 1 ruas dari sere memarkan.
6. Ini 20 biji dari cabe rawit iris2.
7. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
8. Persiapkan dari Bumbu halus.
9. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 1 ruas dari kunir.
12. Anda perlu 1 butir dari kemiri, bs disangrai dl.
13. Ini 9 dari merica butiran / setengah sdt merica bubuk.
14. Ini secukupnya dari Garam,gula n penyedap.

Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Usus ayam bumbu rujak instruksi

1. Bersihkan usus dengan menggunakan daun pisang,remas2 ususnya pke daun ini biar kotorannya bnr2 bersih ya bun...kl cm dicuci menurut sya kurang bersih....
2. Setelah diremas2,cuci sampai bersih...cairan putih pekatnya smpai jernih ya..setelah itu masak dlm air...ulangi sampai 2-3x....
3. Sambil memasak usus dlm air...uleg bumbu halus...kemudian tumis sampai harum..tambahkan lengkuas,sere,dan daun jeruk..setelah agak matang sisihkan....
4. Usus yg sdah dimasak 2x..tiriskan buang air rebusannya..kemudian goreng dlm minyak panas smpai setengah matang...setelah itu masukkan ke dalam bumbu tumis....tambahkan air sekitar 1 gelas..masukkan cabe rawit yg sudah dipotong2..beri garam gula dan penyedap...tunggu smpai kuah menyusut dan bumbu bnr2 meresap.
5. Tambahkan 2sdm kecap bila suka agak manis ya bun...warna masakannya pun jd lebih cantik...terakhir sbelum diangkat masukkan irisan tomat....
6. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat....😊.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.