Usus ayam bumbu rujak. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.
Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.
Anda bisa masak Usus ayam bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Usus ayam bumbu rujak
- Anda perlu 250 gr dari usus ayam.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda perlu 1 bungkus dari santan kara kecil.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Ini dari Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 bh dari cabe merah, buang bijinya.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit (selera).
- Anda perlu 5 cm dari kunyit.
- Persiapkan 5 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
- Ini secukupnya dari Gula, garam, dan kaldu bubuk.
Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Usus ayam bumbu rujak instruksi
- Cuci usus, beri perasan jeruk nipis, remas-remas, biarkan 10 menit. Cuci bersih lagi. Rebus dengan 1 sdt garam hingga matang. Tiriskan lalu potong-potong 3 cm. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang. Masukkan potongan usus, tambahkan santan dan sedikit air. Masak hingga bumbu asat /agak mengering. Tes rasa..
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
