Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Usus Ayam Bumbu Rujak

Resep, Masakan and Nusantara.

Usus Ayam Bumbu Rujak. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Usus Ayam Bumbu Rujak Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Anda bisa masak Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Usus Ayam Bumbu Rujak

  1. Anda perlu 500 gr dari Usus Ayam.
  2. Ini 2 Lembar dari Daun Salam.
  3. Ini 5 sdm dari Minyak Goreng (u/ menumis).
  4. Persiapkan 1 buah dari Tomat kecil (potong kecil").
  5. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  6. Persiapkan 8 Siung dari Bawang Merah.
  7. Ini 6 Siung dari Bawang Putih.
  8. Persiapkan 5 Buah dari Cabe Merah Besar.
  9. Anda perlu 3 Buah dari Cabe Rawit (atau sesuai selera untuk pedas usus).
  10. Persiapkan 2 Butir dari Kemiri.
  11. Ini 1 ruas dari Kunyit.
  12. Anda perlu 1 Ruas dari Lengkuas.
  13. Persiapkan 1 Ruas dari Kencur.
  14. Persiapkan 1 Ruas dari Serai.
  15. Persiapkan 4 sdm dari Gula.
  16. Ini 4 sdt dari Garam.

Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Usus Ayam Bumbu Rujak instruksi

  1. Cuci Bersih Usus, lalu rebus sebentar saja (5-7 menit cukup) pada air yang sudah mendidih, masak dengan api sedang dan jangan lupa masukkan daun salam, biar berkurang aroma amisnya. (Daun salam juga bisa mengurangi kolestrol loh).
  2. Tiriskan usus yang sudah direbus, setelah dingin, potong" usus 5 cm atau sesuai selera..
  3. Haluskan Bumbu" halus, untuk lengkuas dan serai cukup digeprek saja, tidak perlu ikut dihaluskan. Daun jeruk tidak perlu dihaluskan juga, nanti ikut ditumis bersama serai dan lengkuas.
  4. Panaskan Minyak, masukkan bumbu halus. Setelah aroma cukup harum masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan sedikit air agar tidak lengket saat ditumis..
  5. Masukkan usus, tambahkan garam gula dan sedikit air lagi untuk ngungkep bumbunya biar meresap sempurna. Aduk hingga merata. Biarkan sampai 5 menit atau sampai airnya sedikit berkurang. Masukkan Tomat. Tes rasa..
  6. Sajikan bersama nasi hangat dan dimakan bersama keluarga. Selamat menikmati. 😍.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.