Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor Ayam menggunakan 7 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam

Persiapkan 6 potong dari ayam.
Anda perlu dari Bumbu opor jadi (beli ditukang bumbu).
Ini dari Sereh.
Persiapkan dari Santan kara.
Ini 2 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan dari Garam.
Ini dari Penyedap rasa ayam.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam instruksi

Ungkep ayam yang sudah dipotong selama kurang lebih 1 jam.
Jika sudah diungkep, tiriskan.
Panaskan minyak dipenggorengan dan tumis bumbu opor hingga harum.
Jangan lupa masukan sereh dan daun jeruk.
Kemudian tambahkan air secukupnya.
Masukan ayam yang sudah diungkep.
Aduk hingga merata.
Hingga hampir matang, masukan santan kara 1 bungkus.
Tambahkan garam dan penyedap rasa.
Aduk hingga merata, koreksi rasa.
Jika sudah sesuai, siap sajikan 😊.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.