Resep: Sedap Opor ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor ayam

1. Ini 2 kg dari ayam potong sedang.
2. Anda perlu 1 butir dari kelapa ambil santannya.
3. Anda perlu dari bumbu yang di haluskan:.
4. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
5. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
7. Persiapkan 2 cm dari jahe.
8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit (5 cm).
9. Ini 7 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
11. Ini dari bumbu cemplung:.
12. Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
13. Persiapkan 2 batang dari serai.
14. Persiapkan 3 lembar dari Daun salam.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
17. Persiapkan dari Penyedap rasa.
18. Ini dari Bawang goreng utk taburan.
19. Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor (me : indofood).
20. Ini 200 ml dari susu cair.
21. Anda perlu dari Air.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor ayam instruksi

1. Cuci bersih ayam, rebus dahulu sampai berubah warna lalu buang air rebusan pertama.
2. Tumis bumbu yg sdh di haluskan, aduk hingga wangi, masukkan ayam ke dalamnya, aduk Sampai merata, setelah itu beri air, didihkan, lalu masukkan santan sambil terus di aduk, supaya santan tdk pecah..
3. Masukkan semua bumbu cemplung Dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api, sambil terus di aduk, cicipi Dan beri taburan bawang goreng.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.