Opor Ayam Tahu Puyuh. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning.
Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak.
Anda bisa masak Opor Ayam Tahu Puyuh menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Opor Ayam Tahu Puyuh
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Persiapkan 20 butir dari telur puyuh.
- Persiapkan 5 potong dari tahu.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
- Ini 2 batang dari serai.
- Persiapkan 1 kotak dari santan kara 450 gr.
- Persiapkan 1 bungkus dari bumbu opor ayam Indofood.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Opor Ayam Tahu Puyuh instruksi
- Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis agar amis nya berkurang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi, tambahkan santan kara yg telah dicairkan.
- Masukan ayam dan biarkan hingga empuk, kemudian masukan telur puyuh dan tahu..tambahkan garam dan gula, cicipi kembali hingga terasa pas di lidah 😁.. Selamat mencoba 🐥.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata. Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati ampela atau yang lain sesuai selera.