Opor Ayam goreng. Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Anda bisa punya Opor Ayam goreng menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam goreng

Anda perlu 7 potong dari ayam.
Ini 2 siung dari bawang merah.
Persiapkan 1 pcs dari cabe merah.
Persiapkan 1/2 sachet dari bumbu opor.
Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
Anda perlu 300 ml dari air.
Persiapkan 1 sdt dari garam dan sasa.
Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.

Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti.

Opor Ayam goreng instruksi

Siapkan ayam yang sudah digoreng, iris bawang dan cabe.
Oseng irisan bawang dan cabe.
Masukkan air ke dalam panci, lalu masukkan juga bumbu opor saya pakai sasa karena kelapa nya bubuk, garam, sasa masukkan juga ya kira2 saja dan masukkan juga osengan bawang dan cabe tadi, aduk2.
Masukkan ayam yg tadi telah digoreng, aduk2 lagi sampai kuah mendidih, itu tandanya matang 🤭.
Jadi deh, selamat mencoba 👍🤤.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Opor ayam padang siap anda sajikan untuk keluarga. Jangan lupa, taburkan bawang goreng biar. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional.