Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan). Daftar Isi Aneka Resep Gulai Kambing Bumbu Spesial. Tips Cara Membuat Gulai Kambing Supaya Tidak Bau Prengus. Sambil menunggu daging kambing nya mendidih, haluskan bumbu bumbu halus diatas.

Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan. Hi semuanya, sekedar share refrensi masak ayam gulai kesukaan my Indian husband! Anda bisa punya Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Ini 500 gr dari Daging Sapi (paha).
Persiapkan 1 sdm dari perasan Air Lemon / jeruk nipis.
Anda perlu 5 bh dari kentang (sz : kecil).
Persiapkan 1 sachet dari bumbu opor ayam (merk: bamboe).
Ini 400 ml dari santan kaleng.
Ini 300 ml dari air (ini bisa disesuaikan masing masing ya kalo terlalu kental boleh tambah lagi).
Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
Ini 4 bh dari cengkeh.
Persiapkan dari Bahan dihaluskan.
Anda perlu 1/2 dari bawang bombay merah (8 bh bawang merah).
Ini 5 bh dari bawang putih.
Ini 1 ruas dari jahe.
Persiapkan 1 sachet dari lengkuas bubuk.
Persiapkan 1/2 sachet dari serei bubuk (1 batang serei di geprek) saya pakai bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Persiapkan dari Bahan pelengkap.
Ini 2 sdm dari minyak untuk menumis.
Anda perlu 3 sdt dari garam.
Persiapkan 3 sdt dari penyedap jamur (totole).
Anda perlu 4 sdt dari lada putih.
Anda perlu 2/5 sdt dari gula.

Disini aku pakai bumbu instan Indofood karena biaya dan kesulitan. Assalamualaikum Di video kali ini saya membagikan informasi cara mudah membuat gulai kambing dengan menggunakan bumbu instan. Gulai Kurma Kambing yang satu ini mantap banget endeusnya! Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, kayu manis, cengkeh, daun jeruk, dan daun salam, hingga harum.

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) langkah demi langkah

Potong daging sapi sesuai selera,, setelah itu cuci 1 kali lalu berilan perasan air lemon diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih.
Rebus daging dengan air dan garam airnya hingga terendam ya,, kira2 30 menit. Di tengah merebus daging buang busa busa air yang keluar.
Blender semua bahan bawang bombay merah, bawang putih, jahe, lengkuas bubuk, sereh bubuk, ketumbar bubuk. Lalu kupas kentang dan potong agak tebal bulat2.. (ciri khas kentangnya ya begini memang) hehe.
Lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelahnya masukan daun salam daun jeruk dan cengkeh tumis sebentar.
Setelah itu masukan santan 200 ml dahulu dan air 200 ml juga bersamaan dengan daging yang sudah direbus tadi hingga mendidih,.
Lalu masukan kentang dan tambah santan 200 ml dan air 100 ml secara bersamaan lalu masukan garam, gula, penyedap jamur, dan lada putih tunggu hingga kentang empuk, jika rasanya kurang boleh ditambahkan lagi garam gula lada dan penyedapnya sesuai selera masing2 selesaiii deh😁 oh iya jika suka taburkan bawang goreng yaa.

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Selain bumbu dasar, opor memakai tambahan bumbu berupa ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula dan kayu manis. Dimana tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama bagian tulang iga dan tulang belakang. Santan, bumbu & rempah-rempah, bawang merah, penguat rasa (mononatrium glutamat Merek Bamboe menyediakan berbagai macam bumbu instan dari berbagai macam varian masakan dan beberapa bumbu yang sangat cocok digunakan untuk mengolah daging.