Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Anda bisa masak Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Opor ayam
- Anda perlu 500 grm dari daging ayam.
- Anda perlu 1 kotak kecil dari santan kara.
- Persiapkan 1 batang dari serei.
- Persiapkan 2 lmbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor indofood.
- Persiapkan dari bumbu halus:.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 3 biji dari kemiri.
- Ini secukupnya dari garam.
- Persiapkan 1 bungkus kecil dari royco ayam.
- Ini 800 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.
Opor ayam instruksi
- Cuci bersih daging ayam lalu potong potong.
- Panaskan minyak dlm wajan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu opor indofood aduk sampai rata masak sampai wangi.
- Masukan ayam tumis dl sampai setengah matang ayam nya.
- Masukan air masak sampai mendidih masukan santan kara aduk aduk supaya ga pecah santan nya.
- Masukan gula pasir dan royco aduk dan masak sampai matang... Tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
