Opor Ayam Pedas. Menikmati ketupat rasanya tak lengkap jika tak ada opor ayam pedas. Opor kali ini sedikit berbeda dengan opor yang biasa kita nikmati. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler).
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk.
Anda bisa masak Opor Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Opor Ayam Pedas
- Ini 1/2 kg dari Daging Ayam.
- Ini 1 bungkus dari bumbu opor instant.
- Persiapkan 2 batang dari serai, geprek.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Ini 1 sdt dari garam / royco.
- Persiapkan 1 bungkus dari santan instant.
- Ini 500 ml dari air.
- Persiapkan dari bumbu halus 🍅.
- Persiapkan 3 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari cabe merah.
- Ini 10 buah dari cabe rawit merah.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 1 ruas dari jahe.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Bicara soal opor ayam, apa nih yang ada di pikiran kalian waktu pertama denger opor aya? Nah, berikut ini Resep Opor Ayam Spesial yang Pedas dan dijamin Nikmat.
Opor Ayam Pedas langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk..
- Tumis bumbu halus dan bumbu opor instant sampai matang. Masukan serai dan daun salam. Aduk.
- Masukan santan dan air, lalu beri garam/royco dan gula aduk rata..
- Masukan ayam, aduk. Masak sampai kuah menyusut dan agak mengental. Sajikan.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan.