Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Lebaran pasti kurang lengkap tanpa opor ayam kuning. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya. Sesaat sebelum matikan api, taburi bawang merah goreng.
Cara bikin opor ayam kuning: Potong daging ayam sesuai selera, kemudian cuci dulu hingga bersih.
Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning.
Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.
Anda bisa punya Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Ini dari bumbu opor :.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu secukupnya dari merica.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari royco.
- Ini secukupnya dari ketumbar.
- Ini 1 buah dari kara instan 65 ml.
- Ini sedikit dari minyak goreng buat menumis.
- Ini dari bahan opor :.
- Ini 1/2 ekor dari ayam.
- Ini 15 butir dari telur puyuh.
- Ini 1/2 papan dari tempe.
- Anda perlu 5 buah dari tahu putih.
- Anda perlu dari bahan cemplung opor :.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Persiapkan dari bumbu halus sambal goreng :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 buah dari lombok merah kering.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari gula.
- Anda perlu 1 buah dari lombok merah.
- Persiapkan dari bahan sambal goreng :.
- Persiapkan 3 buah dari kentang.
- Persiapkan 5 buah dari hati ayam.
- Anda perlu dari bahan cemplung sambal goreng hati :.
- Persiapkan 1 buah dari lombok hijau.
- Anda perlu 1 buah dari lombok merah.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.
Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) instruksi
- Membuat opor ayam :.
- Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
- Membuat sambal goreng kentang hati :.
- Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
- Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
- Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
- Cara membuat Lontong nasi :.
- Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
- Rebuss hingga memadat.
- Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
- Beri taburan bawang goreng.
Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Ingin masakan opor ayammu ludes di hari Lebaran Idul Fitri?
