Resep: Sempurna Opor ayam & telur (menu DEBM)

Opor ayam & telur (menu DEBM). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor ayam & telur (menu DEBM) menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor ayam & telur (menu DEBM)

1. Persiapkan 1/2 kg dari daging ayam.
2. Persiapkan 5 btr dari telor ayam yg sdh d rebus.
3. Anda perlu 3 bh dari wortel yg sdh d rebus.
4. Anda perlu 150 ml dari santan kental.
5. Persiapkan Secukupnya dari air.
6. Anda perlu 1 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
8. Persiapkan Sejumput dari merica.
9. Ini 1 ruas dari lengkuas.
10. Anda perlu 1 btg dari serai.
11. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
12. Ini 1 bks dari Indofood bumbu opor.
13. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
14. Anda perlu dari Bumbu halus.
15. Ini 3 siung dari bawang putih.
16. Ini 6 siung dari bawang merah.
17. Anda perlu 5 btr dari kemiri.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor ayam & telur (menu DEBM) instruksi

1. Goreng terlebih dahulu ayam yg sdh d potong2 setengah matang saja jgn terlalu kering ya.
2. Tumis bumbu yg sdh d haluskan dan bumbu indofood opor hingga harum lalu masukan serai dan lengkuas yg sdh d geprak lalu masukan air setelah mendidih masukan ayam yg sdh d goreng td dan telur rebus lalu masukan garam,kaldu bubuk dan merica aduk rata lalu masukan santan masak hingga bumbu menyerap (sya krg lbh 30 menit) dan ayam empuk ya terakhir masukan wortel yg sdh d rebus lalu jgn lupa tes rasa ya dan opor ayam & telur siap utk d sajikan..
3. Bagi yg tdk diet DEBM bisa d tambah kan gula pasir sesuai selara dan bisa d tambah kan sumber carbo seperti kentang atau tahu..

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.