Resep: Enak Opor Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam

  1. Ini 1/2 kg dari ayam (saya pakek ayam fillet d potong dadu).
  2. Anda perlu 1 kotak dari tahu.
  3. Ini 1 buah dari wortel.
  4. Ini 4 dari telur rebus.
  5. Persiapkan dari Bumbu;.
  6. Ini 4 siung dari bawang putih (haluskan).
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang merah (haluskan).
  8. Ini 3 butir dari kemiri (haluskan).
  9. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  10. Anda perlu 1 bungkus dari santan kara.
  11. Ini 1 bungkus dari bumbu opor.
  12. Persiapkan dari Garam, gula, lada.
  13. Anda perlu dari Taburan: bawang goreng.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam langkah demi langkah

  1. Goreng telur rebus sampai kecoklatan. Lanjutkan goreng tahu setengah matang. Tiriskan..
  2. Oseng bumbu halus dan bumbu jadi opor sampai harum. Masukkan ayam dan wortel. Tambahkan air 100ml..
  3. Setelah ayam dan wortel hampir matang, masukkan tahu dan telur. Tambahkan air 200ml. Tambahkan pula santam, garam, gula, merica. Koreksi rasa. Masak hingga semua bahan matang..
  4. Taadaaa opor sudah siap santap..
  5. Jangan lupa upload foto re-cookmu untuk berbagi pengalaman masakmu jugaa ❤.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.