Lemper Goreng Isi Ayam. Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan. Menu cemilan yang satu ini sudah tidak asing lagi di kuliner sebagai cemilan maupun pelengkap menu santapan.namun tidak membuat bosan untuk menikmatinya. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang Jika anda ingin membuat lemper goreng anda tinggal menggorengnya dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
Atau di rumah sedang mempersiapkan hidangan dengan.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya!
Anda bisa punya Lemper Goreng Isi Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Lemper Goreng Isi Ayam
- Ini 500 gr dari Beras Ketan.
- Persiapkan 250 ml dari santan.
- Anda perlu 2 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini 300 gr dari fillet ayam.
- Ini 250 ml dari air.
- Anda perlu 100 ml dari santan.
- Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor instan.
- Ini 1 lembar dari dau salam.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan dari Tepung panir.
- Anda perlu dari Minyak.
- Persiapkan Plastik dari wrap.
Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner khas Indonesia ini menambah keistimewannya tersendiri. Seperti yang dibahas diawal tadi, untuk membuat lemper bakar isi ayam ini cukup sederhana dan mudah. Ada lemper goreng yang dibuat dengan tambahan tepung dan telur atau biasa disebut sebagai semar mendem. Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah Langkah pertama kita dapat membuat isian lemper tersebut.
Lemper Goreng Isi Ayam instruksi
- Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam.
- Campur, 250 ml santan, garam dan daun pandan, panaskan jgn smp mendidih. Masukan beras ketan biarkan kurleb 15 menit agar santan meresap pada ketan. Kukus ketan kurleb 30 menit atau smp masak. Biarkan dingin..
- Rebus fillet ayam dengan 200 ml air, hingga matang. Suwir2..
- Tumis bumbu opor, daun salam. Masukan ayam, aduk rata masukan santan, aduk lagi. Biarkan hingga airnya mengering. Angkat. Tunggu dingin..
- Ambil satu sendok makan ketan, gunakan plastik wrap untuk memulung ketan, isi dengan ayam suwir, bulatkan. Balur dengan telur kemudian tepung panir lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng lemper hingga kuning keemasan, angkat. Sajikan. 😊 selamat mencoba..
Caranya rebus dahulu daging ayam dengan menggunakan air yang telah. Berbicara tentang lemper , biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat. Terutama jika dalamnya di isi dengan daging ayam cincang yang sangat gurih. Nah apabila Anda ingin mencoba resep & cara membuat lemper ayam gurih juga maknyus ini di rumah sendiri. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.