Resep: Sempurna Opor ayam pedas

Opor ayam pedas. Menikmati ketupat rasanya tak lengkap jika tak ada opor ayam pedas. Opor kali ini sedikit berbeda dengan opor yang biasa kita nikmati. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler).

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk. Anda bisa masak Opor ayam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor ayam pedas

1. Ini 1 ekor dari ayam.
2. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 5 buah dari cabe keriting.
5. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
6. Anda perlu 2 buah dari jahe.
7. Persiapkan 3 buah dari kunyit.
8. Persiapkan 4 buah dari kemiri (yg sudah disangrai.
9. Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor.
10. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.
11. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
12. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
13. Ini 2 Batang dari sereh (digeprek).
14. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas (digeprek).
15. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
16. Anda perlu dari Air secukupnya tambahkan garam, gula dan kaldu.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Bicara soal opor ayam, apa nih yang ada di pikiran kalian waktu pertama denger opor aya? Nah, berikut ini Resep Opor Ayam Spesial yang Pedas dan dijamin Nikmat.

Opor ayam pedas instruksi

1. Cuci ayam terlebih dahulu lalu rebus selama ± 15 menit.
2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kunyit, kemiri dan bumbu opor.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya tunggu beberapa menit sampai aroma bumbu tercium lalu masukan air secukupnya dan santan kara.
4. Setelah semua bumbu matang masukan ayam yg sudah direbus tunggu selama 20 menit aduk" hingga merata dan siap untuk dihidangkan.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan.