Opor ayam kuning bumbu instan 🍗. Opor ayam pake bumbu racik ayam goreng🍗. Lebaran tanpa opor gak lengkap rasanya. Biasanya opornya mamoy yang kita tunggu setiap tahunnya, tapi apa daya karena covid ga bisa pulang plus tentu aja ga bisa ngerasain opor bikinannya.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Anda bisa masak Opor ayam kuning bumbu instan 🍗 menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Opor ayam kuning bumbu instan 🍗
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Ini 1 bks dari bumbu opor ayam indofood.
- Ini 1 ltr dari air.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bumbu halus tambahan:.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri (disangrai).
- Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu dari Bahan tambahan :.
- Ini 1 btg dari sereh.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 bks dari santan kara instan.
- Persiapkan 1/2 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 btg dari daun bawang.
- Ini 1 bks dari penyedap rasa ayam indofood.
- Anda perlu 4 sdm dari gula putih.
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam sendiri merupakan masakan ayam rebus yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari perpaduan santan serta berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Opor ayam kuning bumbu instan 🍗 instruksi
- Siapkan bahan, lalu cuci ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 10 menit, cuci kembali lalu tiriskan.
- Ulek bumbu halus tambahan.
- Panaskan minyak, goreng ayam 1/2 matang sampai terlihat agak cokelat,lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahan sampai tercium wangi, tambahkan bumbu instan opor ayam aduk rata..
- Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk,gula merah aduk rata, lalu masukan ayam tambahkan air aduk rata..
- Tambahkan gula putih, penyedap rasa ayam dan daun bawang,kemudian masukan santan kara aduk rata supaya santan tidak pecah lalu masak sampai matang.
- Opor ayam siap dinikmati 🍗.
Maka tidak heran kalau opor memiliki cita rasa khas yang cukup khas. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
