Resep: Enak Lemper ayam

Lemper ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.

Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Anda bisa punya Lemper ayam menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Lemper ayam

1. Ini 1 kg dari beras ketan.
2. Persiapkan 700 ml dari santan dari 1/2 kelapa parut.
3. Persiapkan 3 lmbr dari daun pandan.
4. Persiapkan 3 lmbr dari daun salam.
5. Ini dari Sere.
6. Persiapkan dari Garam.
7. Anda perlu dari Untuk bahan isi.
8. Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam.
9. Anda perlu dari Bumbu opor.
10. Ini 2 btg dari daun bawang.
11. Persiapkan 150 ml dari santan.

Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. back. Another tasty snack of Indonesia, which is banana leave-wrapped sticky rice with chicken as the filling. It is basically made of ketan (glutinous rice), gluten free, and rich of starch.

Lemper ayam langkah demi langkah

1. Masak bahan isiannya : rebus dada ayam dan potong suwir2.
2. Kemudian tumis bumbu opor dan beri irisan daun bawang. Tumis hingga harum.
3. Masukkan suwiran dada ayam dan beri santan, oseng sampai agak kering... Cicipi rasa, beri gula garam dan penyedap. Kl sdh matang sisihkan.
4. Utk beras ketan rendam selama 2 jam kemudian masak dalam dandang selama 20 menit.
5. Sementara itu kt jg masak santan yg telah diberi daun pandan, daun salam, sere hingga mendidih.
6. Kemudian beras ketan yg sdh setengah matang dicampur dg santan yg mendidih tadi kemudian tanakkan lg hingga matang selama 30 menit.
7. Setelah matang pulung adonan beri isian dg ayam.
8. Bungkus sesuai selera.

If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).