Cara mudah untuk Memasak Gurih Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa masak Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor Ayam

1. Ini 1/2 kg dari Ayam.
2. Ini dari Bumbu opor.
3. Ini dari Bawang merah.
4. Anda perlu dari Bawang putih.
5. Anda perlu 1 sachet kecil dari Santan cair.
6. Persiapkan dari Bawang goreng untuk taburan.
7. Anda perlu dari Garam.
8. Ini dari Gula.
9. Anda perlu dari Lada bubuk.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam instruksi

1. Tumis bumbu opor (karena ingin praktis dan cepat saya pakai yang instant kemasan sachet merk Indofood) dan irisan bawang merah dan putih dalam minyak goreng.
2. Masukkan ayam yg sebelumnya sudah di rebus selama 15 menit dan buang airnya.
3. Masukkan 2 gelas air dan 1 sachet santan kara (30 ml).
4. Aduk2 hingga mendidih agar tidak pecah santan dan tambahkan 1 sendok makan garam, 1/2 sendok makan gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
5. Setelah mendidih biarkan dan tunggu sampai air berkurang setengahnya.
6. Sajikan pada piring saji, beri taburan bawang goreng dan irisan tomat (sesuai selera).

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.