Opor ayam Cepu ala Nita Chan. Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Opor Ayam Cepu ini, sambung Nirina Zubir, memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.
Anda bisa punya Opor ayam Cepu ala Nita Chan menggunakan 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor ayam Cepu ala Nita Chan
- Ini 3 buah dari paha ayam negeri masing2 potong 4 (direbus sebentar).
- Persiapkan dari Giling menggunakan chopper food:.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 kantong dari kecil beli bumbu opor di pasar isinya ketumbar, jinten.
- Anda perlu dari Kapulaga, kayu manis dsb.
- Ini secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak sayur untuk menumis.
- Persiapkan 1 bungkus dari bumbu jadi Opor ayam Cepu dari Bango Warisan Kuliner.
- Anda perlu 1/2 bungkus dari santan siap pakai Sasa.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini 3 sdm dari kecap manis Bango.
Yuk, simak cara membuatnya di sini! Sebagai masakan klasik yang populer di Indonesia, daerah-daerah lain juga memiliki masakan serupa sebagai. Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih? Tenang, bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan setiap hari.
Opor ayam Cepu ala Nita Chan instruksi
- Tumis bumbu giling hingga harum masukan ayam beri air dan bumbu opor ayam Cepu aduk rata.. Hingga ayam berubah warna masukan santan aduk hingga rata tambah kaldu ayam, dan garam.. Masak hingga air agak menyusut.. Kasih kecap manis aduk merata masak hingga matang.. Siap dinikmati deh...
- Ket: bila suka pedas bisa tambahkan 4 buah cabe rawit merah utuh sebelum masukan kecap manisnya ya.. 😄👌.
Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
