Resep: Sedap Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam.

Anda bisa masak Lontong Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lontong Opor Ayam

1. Persiapkan 1 kg dari Ayam.
2. Anda perlu 4 biji dari Telur Rebus.
3. Ini dari Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood).
4. Ini dari Kobis separo iris ukuran sedang.
5. Ini 3 lembar dari Daun salam.
6. Anda perlu 4 lembar dari Daun jeruk purut.
7. Anda perlu dari Bahan halus.
8. Anda perlu 4 biji dari Kemiri.
9. Ini 5 biji dari Cabe rawit.
10. Ini 3 biji dari Bawang Merah.
11. Persiapkan 8 biji dari Bawang Putih.
12. Anda perlu sejumput dari Ketumbar.
13. Persiapkan 1 buah dari Sereh.
14. Persiapkan dari Garam.
15. Anda perlu dari Gula.
16. Anda perlu dari Roico.
17. Anda perlu sedikit dari Mrica.

Lontong Opor Ayam langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji.
2. Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat.
3. Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang.
4. Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng.
5. Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2.
6. Selamat mencoba.