Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa masak Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Opor Ayam

Persiapkan 1/4 Kg dari Ayam.
Ini dari Bawang putih bubuk.
Persiapkan dari Sereh geprek.
Persiapkan dari Daun Jeruk Purut.
Anda perlu dari Bumbu Opor Mahmuda.
Ini 65 ml dari Santan kenal.
Persiapkan dari Kunyit bubuk.
Persiapkan dari Ketumbar bubuk.
Ini dari Bawang goreng (taburan).

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam instruksi

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Bilas. Tiriskan..
Masak 150ml air dengan santan. Masukkan sereh dan daun jeruk..
Masukkan bawang putih, ketumbar dan kunyit bubuk..
Setelah mendidih, masukkan ayam. Dan bumbu mahmuda..
Masak hingga matang, koreksi rasa. Opor ayam siap d sajikan. Tambah telur rebus juga oke..

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.