Resep: Sempurna Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

1. Anda perlu 7-8 potong dari ayam, cuci bersih.
2. Anda perlu 3 buah dari Kentang ukuran sedang, kupas & cuci bersih.
3. Ini 2 batang dari sereh, digeprek & simpulkan.
4. Ini 3 buah dari daun salam, cuci bersih.
5. Persiapkan 2-3 buah dari daun jeruk, cuci bersih.
6. Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor instan. Saya pakai merk INDOFOOD.
7. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
8. Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Ini 1 ruas dari jahe.
11. Ini 2-3 butir dari kemiri, ulek sampai halus.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
13. Ini secukupnya dari Gula.
14. Ini 100 ml dari santan kara campur dengan 150 ml air hangat.
15. Anda perlu Secukupnya dari Air.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan langkah demi langkah

1. Tumis bumbu opor instan sampai harum, kemudian masukan ayam & kentang. Tambahkan air secara bertahap. Jika nanti dirasa kurang, tambahkan air lagi sampai dirasa sudah cukup..
2. Masukan sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, jahe, kemiri yang sudah dihaluskan, kunyit, ketumbar & lada bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk merata..
3. Masukan santan yang sudah dicampur air. Aduk-aduk lagi hingga mendidih. Masukan garam, gula sesuai selera. Tes rasa jangan lupa. Pastikan ayamnya sudah tidak ada darahnya..
4. Setelah dirasa ayam sudah cukup tingkat kematangan dagingnya. Matikan kompor & sajikan ❤️.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.