Cara Membuat Enak Opor Ayam Indofood

Resep, Masakan and Nusantara.

Opor Ayam Indofood. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Indofodo Opor Ayam (chicken in spicy coconut gravy). Opor Ayam is a chicken cooked in coconut milk, it is an Indonesian traditional dish from Central Java.

Opor Ayam Indofood Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Anda bisa punya Opor Ayam Indofood menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam Indofood

  1. Persiapkan dari Bahan.
  2. Persiapkan 2 potong dari drumstick.
  3. Ini 4 potong kecil dari dada fillet.
  4. Anda perlu 2 butir dari telur rebus.
  5. Persiapkan 1 buah dari labusiam, potong korek api.
  6. Persiapkan 1/2 kotak dari santan kara 200ml.
  7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  8. Ini dari Bumbu opor ayam indofood.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  11. Anda perlu 2 buah dari cabe merah keriting.
  12. Anda perlu 2 buah dari cabe rawit merah.
  13. Ini Secukupnya dari totole.
  14. Anda perlu dari Bahan Cemplung.
  15. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  16. Ini 1 batang dari sereh, digeprek.
  17. Ini 1 ruas dari laos, digeprek iris.
  18. Persiapkan 1 ruas dari jahe, digeprek iris.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.. Ayam rebus yang dibalur dengan kuah kental santan yang gurih ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Opor Ayam Indofood langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit lalu rebus ayamnya di air mendidih selama 30 menit atau hingga ¾ matang atau matang sempurna (saya suka ayam yang lembut).
  2. Sambil menunggu ayam matang, haluskan semua bumbu halus selain bumbu indofood.
  3. Bila ayam sudah matang, buang airnya (bisa juga langsung pakai kuah kaldunya, tapi saya buang karena sedang menghindari kolesterol).
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu indofood opor ayam. Aduk semua hingga merata dan harum.
  5. Tambahkan ½ kotak santan kara lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan 1 gelas air, aduk kembali. Tes rasa. Tambahkan kaldu totole bila dirasa perlu.
  6. Setelah kuah terasa pas, masukkan bahan cemplung dan labusiam. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan kembali ayam yang telah direbus, dan juga telur rebus. Tunggu hingga matang dan labu siam menjadi empuk..
  7. Opor ayam siap dinikmati.

Wajar saja opor ayam menjadi salah satu. Opor ayam ialah salah satu masakan khas Indonesia yang sering dihidangkan pada momen Dengan bumbu spesial dari Indofood kamu dapat memasak opor ayam dengan mudah, praktis dan enak. Opor Ayam is a chicken cooked in coconut milk, it is an Indonesian traditional dish from Central Java. Opor Ayam usually eaten with rice, ketupat or sambal goreng ati ampla (Beef liver in sambal). PT Indofood's Statement Regarding to Lucky Draw Fraud.