Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Anda bisa masak Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor Ayam
- Ini 1 ekor dari ayam dipotong 15.
- Anda perlu 1/2 butir dari Kelapa parut.
- Ini dari Gula.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Ini dari Bumbu rebusan ayam.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 sdm dari cuka makan.
- Ini secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 12 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 bungkus dari bumbu opor(optional).
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.
Opor Ayam langkah demi langkah
- Didihkan Air masukkan ayam, jahe, slam,sereh sma cuka.masak hingga kotoran ayamnya kluar sekitar 10menit.cuci bersih lgi lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam sm sereh. Sudah harum masukkan ayam aduk2, lalu masukkan santan. Aduk2 masukkan gula, garam dan penyedap rasa..
- Masak sampe ayam empuk. Angkat opor ayam lalu taburin bawang goreng. Selamat mencobaa🥰.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
