Opor ayam & telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Anda bisa masak Opor ayam & telur menggunakan 10 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Opor ayam & telur
- Ini 1 ekor dari ayam.
- Ini 2 butir dari telur ayam.
- Ini 1 dari Bumbu opor jadi dipasar.
- Ini 2 dari Lemar daun salam.
- Ini 2 dari Lemar daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang dari sereh.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan dari Sasa.
- Ini dari Gula.
- Persiapkan dari Santan kelapa.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.
Opor ayam & telur langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam lalu rebus ayam setengah matang.
- Tumis bumbu opor lalu kasih daun salam,lengkuas geprek,daun jeruk,sereh geprek,gula, sasa masukan ayam dan santan kelapa aduk jangan sampe santannya pecah dan koreksi rasa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
