Opor Ayam Lontong.
Anda bisa punya Opor Ayam Lontong menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor Ayam Lontong
- Ini dari Bahan Opor.
- Persiapkan 1 pack dari - Bumbu Opor Indofood.
- Ini 2 potong dari - Paha Ayam.
- Anda perlu 2 butir dari - Telur Rebus.
- Persiapkan 2 potong dari - Tempe.
- Anda perlu 65 ml dari - Santan Kara.
- Ini 2 siung dari - Bawang Putih.
- Anda perlu dari Gula.
- Persiapkan dari Kaldu Jamur.
- Ini dari Bawang Goreng.
- Ini dari Bahan Lontong.
- Persiapkan dari Beras.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Plastik.
Opor Ayam Lontong instruksi
- Geprak cacah bawang putih, tumis dengan bumbu opor indofood sampai harum. Tambahkan air 450ml, santan. Masukan ayam, telur, dan tempe..
- Tambahkan gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga mengental. Saya diamkan semalam baru disajikan agar lebih merasuk..
- Cara membuat lontong plastik..
- Cuci bersih beras, tambahkan sejumput garam. Aduk rata, masukkan dalam plastik, isi 1/2 nya saja dari kapasitas plastik..
- Ikat plastik. Lalu tusuk2 seluruh permukaan plastik dengan tusuk gigi..
- Didihkan air dalam panci, lalu rebus bahan lontong tadi selama 5 menit, panci tertutup ya. Matikan api, diamkan tetap tertutup selama 30 menit..
- Nyalakan api kembali, rebus lagi selama 7 menit. Lalu angkat dan dinginkan. Lontong siap disajikan..
- Potong-potong lontong, siramkan kuah opor, letakkan lauk diatasnya. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati..