Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung. Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Anda bisa masak Opor Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor Ayam Kampung

1. Ini 1 ekor dari Ayam kampung,Potong sesuai selera & Rebus 7m + 30m + 7m.
2. Persiapkan 1 dari kelapa,parut ambil santan 1200ml.
3. Anda perlu 1 dari kara kecil.
4. Anda perlu 1 bks dari indafood opor ayam.
5. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 2 batang dari sereh,memarkan.
8. Anda perlu Seruas dari jari lengkuas,memarkan.
9. Ini 1 sendok teh dari garam.
10. Ini dari Gula Jawa,secukupnya.
11. Ini dari Penyedap,secukupnyap.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Anda perlu 2 Bks dari bumbu opor 500an.
14. Anda perlu 3 dari miri.
15. Ini 4 siung dari bawang merah yg besar.
16. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
17. Persiapkan dari Pelengkap.
18. Persiapkan dari Bawang merah goreng.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Pada umumnya, opor ayam disajikan tepat pada saat perayaan Lebaran dengan tambahan lontong ataupun ketupat yang kian menambah cita rasa. - Opor ayam kampung siap untuk disajikan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Opor Ayam Kampung langkah demi langkah

1. Ini dia bahannya.
2. Masukan Ayam yang udah direbus kedalam panci,masukan santan.
3. Masak bumbu halus & 1 Bks bumbu opor instan hingga harum,masukan lengkuas,sereh,daun salam & jeruk tumis hingga layu.
4. Setelah bumbu Layu kemudian masukan kedalam Santan,masak hingga mendidih,kemudian masukan Gula,garam & penyedap,masak -+ 20 menit,Setelah itu tes rasa jika sudah pas masukan santan instan sambil diaduk supaya santan Ngak pecah.
5. Setelah matang sajikan dengan bawang merah goreng & maaf ini foto hanya menyisakan ini saja sudah Habis😁😁.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.