Resep: Gurih Ayam opor

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam opor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Ayam opor Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Anda bisa punya Ayam opor menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam opor

  1. Ini dari Bumbu halus.
  2. Ini 8 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 4 butir dari kemiri, sangrai.
  5. Ini 5 cm dari lengkuas, geprek.
  6. Ini 3 batang dari sereh, geprek.
  7. Anda perlu 5 sdm dari minyak utk menumis.
  8. Persiapkan dari Bahan lain.
  9. Anda perlu 8 potong dari paha ayam.
  10. Persiapkan 6 butir dari telur.
  11. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  12. Persiapkan 5 lembar dari daun salam.
  13. Persiapkan 100 gr dari fibre creme bubuk.
  14. Anda perlu 100 ml dari santan kara.
  15. Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor indofood (optional).
  16. Ini 1 liter dari Air.
  17. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, totole.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Ayam opor instruksi

  1. Siapkan bahan dan haluskan bahan halus..
  2. Tumis bahan halus sampai harum, masukan daun2an dan ayam, aduk kira2 2-3 menit. Masukan air dan fiber cream dan didihkan lalu ungkep 20 menit..
  3. Tmbah bumbu, koreksi rasa. Ungkep lagi sampai ayam empuk.
  4. Tuang santan kara dan aduk sebentar, matikan api, sajikan dengan bawang goreng..

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.